Banjarmasin selain khas dengan berbagai macam budaya dan sejarah yang sangat kental juga sangat banyak hal-hal menarik yang dapat mengundang wisatawan ataupun orang-orang yang ingin berkunjung ke Banjarmasin.
Salah satu hal menarik adalah sangat banyaknya panganan khas yang berupa wadai (red. Kue) yang bermacam rasa dan bermacam nama dan bentuk pula.
Mari kita lihat wadai apa saja yang ada di Banjarmasin. Syukur kalau bisa mencicipi rasa yg lezat dari wadai-wadai ini….
1. Bingka,
2. Bingka barandam,
3. Kararaban,
4. Kikicak,
5. Bulungan hayam,
6. Kelalapon,
7. Cingkarok batu,
8. Wajik,
9. Apam,
10. Undi-undi,
11. Untuk-untuk,
12. Sarimuka,
13. Wadai balapis,
14. Cincin,
15. Cucur,
16. Lamang,
17. Cakodok,
18. Gaguduh,
19. Ronde,
20. Ilat sapi,
21. Garigit,
22. Sasagun,
23. Lupis,
24. Pais pisang,
25. Hintalu karuang,
26. Wadai satu,
27. Gincil,
28. Katupat balamak,
29. Bubur sagu,
30. Serabi,
31. Putri salat,
32. Patah,
33. Pais sagu,
34. Pais waluh,
35. Dadar gulung,
36. Agar-agar habang,
37. Wadai gayam,
38. Amparan tatak,
39. Pundut,
40. Ipau,
41. Gagatas.
Gambar wadainya nah…
cincin 
perkedel 
kraraban 
kekicak
kelepon 
agar2 
bubur sagu 
lupis
apam habang 
apam putih 
serabi 
bingka
dadar 
gaguduh 
limping 
pais
wajik 
bingkabarandam 
amparantatak
lamang 
lapiskakao 
rangkasusun
puterisalat 
saripangantin 
sarimuka
ipau 
pare 
onde2 
gagatas
kraraban sagu 
Donat banjar
pupudak 
Cucur
kue untuk-untuk
ulin2
kue putu
Tapai Lakatan
tapai gumbili
0 comments:
Post a Comment